Пресса о нас


Торт «Птичье молоко». Доброе утро. Фрагмент выпуска

птичье молоко и птицы

Свое название знаменитый торт получил благодаря легенде. В древности птичье молоко считалось эликсиром вечной жизни. Желанным и недоступным. Поэтому коварные барышни отправляли нежеланных поклонников на поиски этого чуда - птичьего молока. О том, как готовят современное лакомство, рассказывает старший технолог Ольга Павлухина.

В советское время первые партии «Птичьего молока» изготавливались по 30 штук в день — найти лакомство было практически невозможно. Почти как тот самый эликсир бессмертия из легенды. К счастью, сейчас все куда проще. Только на одной фабрике ежедневно делают по 5000 тортов.


Ежегодная акция «Покормите птиц зимой» пройдет в Сокольниках

Покормите птиц зимой акция

В парке культуры и отдыха «Сокольники» стартовала традиционная акция «Покормите птиц зимой». В рамках проекта жители и гости столицы могут получить в орнитарии «Сокольников» корм для пернатых и разложить его в птичьи кормушки на территории зоны отдыха или в любом другом месте. Всего желающим подкормить птиц раздадут около 200 килограмм корма.

– Эту экологическую акцию мы проводим в орнитарии ежегодно. По нашему опыту, за сезон мы раздаем четыре-пять мешков по 40 кг. зерносмеси. Но если будет большой спрос, мы по необходимости докупим корм,

– рассказал руководитель проекта «Орнитарий» Вадим Мишин.

Бесплатно получить зерносмесь и покормить птиц в рамках акции можно будет до конца зимы.

Источник: Восточный округ


Популяция птиц в Москве увеличится из-за тёплой зимы

популяция птиц зимой в Москве

За счет теплой зимы количество мелких зерноядных птиц в Москве может увеличиться. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщил руководитель проекта «Орнитарий» в парке «Сокольники» Вадим Мишин.


Чайку со сломанным крылом спасли в Одинцовском парке

молодая серебристая чайка

Крупная птица, похожая на чайку, со сломанным крылом поселилась в парке в городском округе Одинцово в Московской области. Из-за своей травмы нормально питаться она не могла и довольствовалась тем, что ей давали посетители. Помочь пострадавшей птице решила местная жительница Ирина Гладкова. Подробности она рассказала «360».